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沙田老字號龍華酒店
2024-11-03 02:1450年代開業至今,龍華酒店屹立沙田多年,是戰後沙田首間酒店,園林紅樓設計古色古香,鳥語花香,昔日紅星都是常客。這裏燒乳鴿是不少人慕名而至的美食,堪稱「沙田三寶」之一。龍華建築在1938年建成,別具歷史價值,大家不妨來懷舊一下。
龍華酒店建於1938 年,香港老字號酒店之一,以招牌 「沙田龍華紅燒乳鴿」而聞名。 茶位 $13 / 位 白飯 $19 / 碗 溫馨共聚二位套餐 $498 / 二位用 龍華乳鴿喜雙飛 龍華馳名幾十年的招牌!果然名不虛傳! 只選用孵化不超過 26 天幼鴿! 2隻紅燒乳鴿 ,每隻開兩邊,外皮薄而燒得輕脆,肉質好軟嫩!
位於沙田下禾輋的龍華酒店於 1950 年開業,歷史悠久。日治期間,龍華酒店被徵用作軍營,之後才從日軍手中接回。 當年的龍華面積比現在的大三倍,甚受名人歡迎,名人如:紅線女、陳寶珠、蕭芳芳、李小龍等亦曾在此取景拍電影。
【沙田龍華酒店】碩果僅存86年園林酒家 脆皮乳鴿+木桶豆腐花
隱沒於 沙田 下禾輋村,位置隱蔽的龍華 酒店 擁有86年歷史,現時仍保留古色古香的裝潢,更飼養了幾隻孔雀及鸚鵡,昔日更是多位明星紅人的聚腳地,而當年自家養的紅燒脆皮 乳鴿 是鎮店之寶,高峰時期日賣6,000隻。 沙田碩果僅存86年園林酒家 隱沒於沙田下禾輋村龍華酒店,是香港僅存園林酒家 ...
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